三仓“造型西瓜”种植成功

又到了西瓜甜透的夏天，在东台国家现代农业产业园的“西瓜课堂”，绿油油的藤蔓上，挂着的不是一个个圆滚滚的“瓜蛋子”，而是“足球”、“心形”，甚至“金元宝”。这是今夏三仓镇刚刚试种成功的一批“造型西瓜”，日前正式拆模亮相。

“东台西瓜”美名远扬，而作为“东台西瓜”的发源地，三仓又玩出新花样。园区内这些造型特殊的西瓜，形态各异、纹路清晰，仿佛与生俱来一般，事实上它们是在模具里长大的。东台国家现代农业产业园“西瓜课堂”运营负责人赵磊介绍说，在西瓜还只有拳头大小的时候，技术人员就给它们套上特制的透明模具。随着瓜体一天天膨胀，西瓜便乖乖地按照模具的形状“塑形”。

“开箱”现场，赵磊用工具轻轻拆开一个“心形瓜”说道：“造型瓜的口感与普通西瓜没差别，有些瓜果肉会更紧实，切开来汁水丰沛，吃起来更脆爽。”

眼下，各类足球赛事正酣，“足球瓜”应景上市，在观赛桌上亮相，不仅解暑解渴，还为赛事送上美好祝福；“心形瓜”瞄准七夕等甜蜜节点，告白送礼，一口清甜胜过万语千言；而“元宝瓜”，则被不少家长看作中高考的“吉祥物”，寓意金榜题名、前程似锦。

近年来，三仓镇把小西瓜种成了大产业。从“小兰”“美都”，到自主选育的“三彩”“三笑”，30万亩种植面积、超100万吨年产量、30亿元总产值——数字背后，不仅是育种技术的迭代、种植模式的升级，更是一代代三仓人对土地和瓜藤的深情。眼下，造型西瓜又将为“东台西瓜”的甜蜜事业再添附加值，助力“国家地理标志”的招牌越擦越亮。