早春西瓜抢“鲜”上市

南沈灶镇聚香园家庭农场西瓜大棚里，翠绿瓜藤顺着垄沟铺开，圆润饱满的特小凤西瓜藏在青叶间，表皮带着鲜亮的光泽。工人们俯身瓜田，指尖轻触验熟，利落剪藤摘瓜，再将带着晨露的西瓜轻轻码放整齐，一个个新鲜瓜果顺着流程，完成从枝头到地头的第一步流转。

在农场地头的临时收购点，货运车辆有序停靠，工作人员分工协作，分拣、装箱、装车环节衔接顺畅，收购商现场核验品质、敲定订单，一箱箱精品西瓜整装待发，即将奔赴江浙沪各地市场。

眼下西瓜地头收购价每斤7.6元左右，销路十分顺畅。

聚香园家庭农场有80多亩早春西瓜，目前上市的主打品种是特小凤，瓜肉金黄细腻，糖度稳定在12度以上，皮薄汁多、口感舒松，市场认可度很高。农场每天清晨六点便开启采收工作，坚持当天采摘当天发货，牢牢锁住西瓜新鲜度。

在台城一家连锁水果店内，本地早春西瓜被摆放在显眼位置，切好的试吃瓜果香四溢，吸引不少市民驻足挑选。店主邓中平忙着接待顾客，她介绍，不少顾客买瓜后会寄往上海、南京、无锡等地，分享家乡鲜味儿，店里每天西瓜销量可达几千斤。

从大棚精细管护采收，到地头精准收购配送，再到门店贴心销售，我市早春西瓜凭借优质品质和高效供应链，既拓宽了种植户的增收渠道，也满足了市民春季尝鲜需求，成为春日里助农增收的甜蜜产业。