新消费更多元更走心
烟火气里孕育经济新动能
- 发布日期:2025-05-12
- 来源:东台日报
从黄海森林公园浪花飞溅的水上运动中心,到城市绿地上支起的精致帐篷;从猫咖店里的休闲时光,到剧本杀中的时空穿越……这些看似零散的消费场景,正逐渐成为不少青年人的消费日常,勾勒出一幅消费形态从功能满足到价值共鸣的深层蜕变。
提振消费成为今年政府工作重要任务。
市委报告明确:着力提振消费,进一步激发经济发展新的动能。全市上下正抓住国家实施提振消费专项行动的契机,顺应现代消费特点,促进数字消费、绿色消费等新型消费,扩大健康、文旅、体育等服务消费,推出更多线上线下结合、业态质态创新的消费场景,持续掀起“一年四季”消费热潮。
千行百业的企业、商户,还有熙熙攘攘的万家灯火彰显出的发展活力和需求,让东台经济展现出强大的发展韧性和潜力。一季度,全市社会消费品零售总额同比增长8.8%;旅游市场持续升温,累计接待游客326万人次、增长10.6%,实现旅游收入44.5亿元、增长11.9%。
户外经济:
拓展消费新边界
当城市青年在社交平台热议“公园20分钟效应”时,城市绿地上早已铺开一幅宏大自然消费图景。以天为幕以地为席,一顶帐篷就是一个移动会客厅。每逢周末、节假日,市内21处共享城市绿地便成了市民们踏青的热门目的地。大家或围坐一起切磋牌艺、分享美食,或惬意躺在帐篷内听风赏云、放空自我,尽享悠闲时光。
露营热不仅让“脆皮青年”们在繁忙之余有了亲近自然、放松身心的机会,也带动周边消费持续增长。线上线下露营装备销售同比大幅增长。“差不多3月中旬,我们就进入露营装备销售旺季,像帐篷天幕、户外桌椅、户外炊具餐具等都是热门单品,高端帐篷、移动电源等‘精致露营’装备也备受关注。”市区某大型商超销售人员介绍。
不少商家敏锐捕捉到商机,纷纷推出各种定制服务。在市区某融合餐饮店,一百余元即可在线订购一份包含炸鸡翅、柠檬凤爪、沙拉甜品等在内的野餐套餐。色香味俱全的精致菜品,不仅让年轻人免去了自备餐食的繁琐,还充分满足了他们拍照出片的需求。此外,还衍生出流动烤全羊等个性化送餐上门服务,真正实现了“你在哪,我在哪烤”的就餐自由。家住高新区的小朱在五一假期就从直播平台订了一份烤全羊,邀请朋友来聚餐,她表示这种方式特别方便。
三仓镇喜马拉雅帐篷酒店更是将“逃离城市”的仪式感推向极致。24座以节气命名的独院帐篷,既保留着五星级酒店的智能卫浴与地暖系统,又通过露天烧烤区、蔬果采摘园与篝火晚会,构建出了都市文明与乡野趣味的共生空间。单帐篷日均能耗较传统酒店降低40%,体现绿色消费理念。这种“酒店+露营+采摘”三位一体模式,不仅深受年轻人的喜爱,更成为了不少家庭亲子游的热门选择。数据显示,其节假日入住率维持在90%以上,充分印证了“野奢”概念的市场穿透力,今年五一假期更是提前两周就已告罄。
在黄海森林公园,水上运动中心一开业就吸引了大量年轻客群。湖面上船只往来穿梭,游客们或协作划船,或展开水上竞赛,尽情畅享一场酣畅淋漓的水上冒险之旅。嬉戏之余,游客们还可在景区享受吃、购、游、住等一体化文旅体验,这种对自然场景的深度开发,形成了完整的生态链。
骑行热潮的兴起则延伸了户外经济的边界。每当天气转暖,街头巷陌的共享单车、山地车、公路自行车便多了起来。骑行者们或全副武装,展现专业骑行姿态,感受速度与激情;或悠闲自得,享受慢骑乐趣,探索城市隅角之美。在分享路线攻略的同时,骑友们还通过智能运动手环数据分析、探讨骑行心得技巧等,让骑行拥有了社交属性。这一趋势也带动装备销售、培训服务等产业链延伸。“3月中旬以来,买车的人就明显多了起来,基本以年轻人为主。4000元以内的山路车较为畅销,除了头盔、前后灯、骑行摄像仪等标配外,还有不少人会配备手套、水杯、个性骑行服等。”市区某品牌自行车店主张逸凡介绍道。
餐饮体验:
情绪价值再升级
LINLIN融合料理的爆红,揭示了餐饮业从味觉满足到情绪共鸣的转型。餐厅通过童话主题包厢、玫瑰瀑布布景,将用餐升维为“记忆封装”服务。在这里,顾客不仅可以享用泰式冬阴功与法式鹅肝的味蕾碰撞,更在生日派对中完成自我形象的社交展演。
餐厅主理人张钰林表示,她的创业初衷是开一家温馨治愈的城市食堂,用熟悉的食材制造新的记忆点,让年轻人拥有熟悉又陌生的体验。这种独特的经营理念不仅得到了顾客的认可,也让LINLIN融合料理在市场上脱颖而出。“我想做不被定义的料理和不想被定义的我。”作为“网生代”的张钰林,通过将各式菜品与本地菜融合,不仅赢得众多年轻人的好评,也满足了她自己一份小小的乡愁情结。如今已在东开店三年的她,时常出去学习创新,将店面打理得井井有条,还将业务拓展到兴化等周边县市。
健康理念的渗透则催生不少餐饮新品类。既要口感好,又要低卡控糖,是时下不少年轻人点奶茶时既追求快乐又兼顾健康的“刚需”。因此,不少茶饮店纷纷推出“姨妈热饮”“滋补炖品”“低卡奶茶”等养生茶饮。“像健康蔬果茶、去茶底不加糖等茶饮,都很受年轻人欢迎,销售额明显上涨。”步行街某品牌茶饮工作人员介绍。
与此同时,不少鲜炖店也成为养生青年们的新宠,燕窝、桃胶等滋补品礼盒成为年轻人伴手礼。市区海棠路的一家品牌鲜炖店,通过精致化店铺装修和明档厨房展示炖煮过程,以透明化操作强化消费者信任感。月销数千份的“红枣牛奶炖桃胶”印证了年轻人追求健康养生的新消费理念。该鲜炖店主理人夏明亮介绍,目前店内有银耳雪梨、桃胶银耳、燕窝鱼胶等近50种炖品,满足消费者多样化需求。此外,不少商家还推出低卡减脂餐、无糖轻“腹”早餐、中药养生饮等绿色健康养生产品,以及艾草益母草暖身贴等配套产品打动消费者。
社交消费:
独乐乐不如众乐乐
剧本杀行业正经历从悬疑娱乐到教育载体的转型。汇银广场剧本社推出《红色家国》主题剧本,玩家通过破译密码、传递情报等任务,在5小时的游戏中与时光交错,深刻感知民族大义。由悬疑、奇幻校园向情感、古装、职场等类型拓展的体验剧本推理,不仅让剧本杀具备娱乐属性,更兼具教育属性,吸引从八岁到四十几岁不同年龄段的玩家热情参与。从事剧本推理行业近五年的店主薛乐乐表示,年轻人接触剧本推理相较于纯娱乐游戏,不仅可以锻炼思维能力,还更具教育意义。此类剧本甚至被企业用于团建,进一步拓展剧本杀市场空间。
宠物经济同样被赋予疗愈价值。吾悦金街的“發財猫咖”六七十只猫咪,构建起治愈空间:年轻人在此互动缓解压力,孩子们在互动中激发爱心,考研学子与猫共享自习时光。主理人杨康表示,养猫不仅治愈了他自己,还为许多需要心理疗愈的人打开心扉,让他们重燃生活理想。他期待未来能汇聚更多爱猫人士,在这里深入互动交流,进一步促进人与猫的和谐共处,做好这场温暖而治愈的“双向奔赴”,让爱与陪伴在猫咖延续。
复合业态:
重塑消费新场景
市图书馆以时尚造型打破传统模式,注入文化休闲与多功能复合业态,摇身成为市民喜爱的体验空间。馆内,阅读区书香四溢,市民李佳烨正专注翻阅书籍,她说:“这里氛围超棒,能让我静心学习。”旁边咖啡吧香气萦绕,张铭和闺蜜边喝咖啡边聊天,享受惬意时光。手工区也热闹非凡,王女士带着孩子做手工,孩子脸上满是兴奋:“和妈妈一起做手工太好玩啦!”此外,图书馆还定期举办研学活动。每到周末或闲暇时,三两好友或亲子家庭都能在此找到乐趣,尽情享受充实又愉快的一天。
森森美学馆通过“咖啡+养生+西装定制+私厨”的多维场景,打破传统消费的时间线性。顾客上午可以体验香灸疗愈,放松身心;下午定制西装礼服,享受品质服务;傍晚化身美食鉴赏家,品尝美味佳肴。单日消费可从百元咖啡跃升至万元级定制服务,这种“8小时生活圈”模式,不仅满足了大众对美食和娱乐的需求,还通过集成式空间延长了消费时长,让人们从繁琐生活中阶段性抽离,寻觅一处精神乌托邦。
当健康消费成为生活标配,健身房旁开起轻食餐厅、鲜炖店里卖起养生炖品,健康元素正悄悄渗透吃喝玩乐每个角落。年轻人越来越舍得为那些心动瞬间掏腰包,比起买件衣服,他们更想体验在密室逃脱当侦探的刺激,或者在手作工坊做陶艺的治愈。商家们也使出浑身解数,把店铺打造成网红打卡地,让顾客边玩边买,边买边拍照发圈。商品也都走起“温暖治愈”路线,毕竟会讲故事的商品,才更容易被放进购物车。
黄海森林公园水上运动中心迎来首批体验者,骑行队伍荧光轮组点亮城市夜空……这些鲜活的消费场景,正重塑着人与商品、空间、他人的关联。从日常必需的柴米油盐到精神向往的诗与远方,一场从“刚需”到“心仪”的消费升级正悄然发生。人们借消费表明态度,追求更健康的生活模式、更有趣的体验经历、更紧密的情感纽带,这或许正是新消费时代最鲜活生动的注脚。