食盐供应充足 无需囤盐

“目前，我国餐桌上的食用盐以井矿盐为主，市场平均占比70%-80%，其次是海盐、湖盐。”8月24日，受“福岛核污染水排放入海”消息影响，我市出现一些抢购食盐情况，有部分消费者对食盐供应安全产生担忧。记者从市盐业公司了解到，我们的“淮盐”产品绝大部分为井矿盐，采自地表1000米以下的盐矿，品质纯正无污染。因此，市民无需过度恐慌，更没有必要囤盐。

“看到其他人买了，就‘跟风’囤一些吧，毕竟是生活必需品。”在大润发超市，不少市民的购物车里都放着几包盐。另一边工作人员正不断地拆箱补货，他们表示，“目前食盐售价与往常一样，没有涨价。”市民吴女士告诉记者，她是家里刚好没盐所以来买，“之前看了很多专家的说法，自己会按照正常的生活步调按需选购，不会囤盐。”

公开数据显示，我国是全球原盐产能和产量最大的国家，2022年，我国原盐产能达11585万吨，产量共8390万吨。消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。总体上，现有食盐产能大于消费需求量，存在一定程度的供大于求。进口的原料盐，主要是作为工业原料使用。