以大食物观扛起超级产粮大县担当

习近平总书记在党的二十大报告中提出：“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。”我市在坚定不移发展高效农业同时，创新举措，科技赋能，高质量推进优质粮食工程，富民增收与粮食安全两手抓两手硬，“吨粮田”与“万元钱”并行不悖，树立起以大食物观夯实粮食安全根基的典范。

手中有粮，心中不慌。“大食物观”的提出，顺应了人民群众对食物需求的变化趋势，拓展了传统的粮食边界，能够更好满足人民美好生活需要。大食物观，基础是粮食，要始终绷紧粮食安全这根弦。东台是一片神奇生长的土地，每年新增生态息壤超过万亩；东台农民与时俱进应用新理念、新技术，推进东台现代农业发展水平傲居全国第一方阵。资源禀赋得天独厚，睿智勤劳创新实干，先天条件与后天努力优势叠加，成就了东台全国超级产粮大县的美名。

一方面，粮食种植高产优质，勇攀高效农业“英雄榜单”。系统谋划，集中连片，规模开发整体推进，夯实粮食增产增效基础。十年来，全市累计建成高标准农田面积131.7万亩，基本实现粮食“吨粮田”全覆盖。培育家庭农场6000多家，其中示范家庭农场318家，粮食总产连续8年保持百万吨以上。大美沿海，生态息壤，盐土农业异军突起，成为主打有机、绿色优质粮食产品的第二粮仓。东台大米，院士领衔，优质高产身价倍增，摆进上海苏州各大超市、农产品专营店精品货架。

另一方面，东台大粮仓琳琅满目，构建起优质农产品矩阵。从“吃得饱”到“吃得好”到“吃得健康”，随着经济进入高质量发展阶段，人民生活水平不断提高，不仅要满足“量”的需求，更要实现“质”的升级，正如习近平总书记所说，“要向森林要食物，向江河湖海要食物，向设施农业要食物，同时要从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展，发展生物科技、生物产业，向植物动物微生物要热量、要蛋白。”如今，东台大粮仓已形成以东台西瓜、青椒、冬瓜、生猪、乳猪、蛋禽、蚕茧、海鲜、河鲜、甜菊糖领域等为代表的数百种名、特、优农产品体系，田里长的、水中游的、天上飞的，应有尽有。

树立大食物观，既是食物选择的趋势、食品安全的保障所决定的，更是我国进入社会主义现代化新征程，食物进入高质量发展新阶段的战略安排。落实好大食物观需要观念的转变，需要时间的沉淀，需要技术的积累。聚集绿色生态，筑牢粮食安全，放大特色优势，东台农业正步入更优更美的高质量发展新境界。