千禧福冷冻食品榜上有名

近日，中国兽医网公示2021年度全国生猪屠宰标准化建设示范单位名单，我市千禧福冷冻食品有限公司榜上有名，成为2021年度全国9家、江苏2家中的一家。

千禧福冷冻食品成立于2002年4月，是专业从事乳猪的养殖、屠宰加工、销售为一体的省级农业产业化龙头企业。公司有养殖场、屠宰及焙烤深加工车间，拥有行业领先的加工生产流水线，冷藏库容3800吨，设计年屠宰加工能力达52万头、焙烤加工20万头。屠宰工厂按照新加坡卫生标准要求设计，于2007年先后通过新加坡、马来西亚官方现场注册验收。养殖基地通过江苏出入境检验检疫局备案，授予冻乳猪出口示范基地称号，首家通过GAP认证。

近年来，我市深入开展生猪屠宰标准化建设活动，贯彻落实《全国农业现代化规划》和《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化建设工作的通知》精神，以品牌化经营为导向，加强生猪从采购、进厂到产品出厂的全过程质量安全控制，加快推进生猪屠宰行业提质增效、转型升级，提高质量安全保障能力。

目前，我市已建成全国生猪屠宰标准化示范企业一家，是盐城市唯一一个创成国家生猪屠宰标准化示范企业的县市，填补了盐城市空白。